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erstellt: 2025-08-25
tags: [Wein, Verkostung]
notizen_typ: wein
weinname: Rotling
etikett: Rotling.svg
rebsorte: Grauburgunder
Winzer: "[[Weingut Weber]]"
region: Südtirol
lage: Mönchspfad
boden: Vulkangestein
jahrgang: 2020
alkohol: 14.1%
restsüße: 7.5g/l
säure: 5.4g/l
verkostet_am: 2025-05-01
verkostungsort: Auf dem Balkon
bewertung: 3.9
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## Rebsorte
Grauburgunder

## Winzer / Weingut
Weingut Weber

## Herkunft & Boden
- **Region:** Südtirol
- **Lage:** Mönchspfad
- **Boden:** Vulkangestein

## Weinprofil
- **Farbe:** 
- **Nase:** 
- **Gaumen:** 
- **Alkohol:** 14.1% Vol
- **Restsüße:** 7.5g/l
- **Säure:** 5.4g/l

## Speiseempfehlung
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## Verkostet
Verkostet am 2025-05-01 in Auf dem Balkon

## Eigene Eindrücke
Hier ist Platz für deine persönlichen Notizen zur Verkostung.

## Foto
![[Grauburgunder Südtirol 2020.png]]

## Verknüpfte Notizen
- [[Weingut Weber]]
- [[Grauburgunder|Grauburgunder – Übersicht & Eigenschaften]]
- [[Südtirol]]
