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erstellt: 2025-08-25
tags: [Wein, Verkostung]
notizen_typ: wein
weinname: Kupferherz
etikett: Kupferherz.svg
rebsorte: Cabernet Sauvignon
Winzer: "[[Weingut Zimmermann]]"
region: Burgenland
lage: Kirchberg
boden: Kalkmergel
jahrgang: 2023
alkohol: 13.6%
restsüße: 4.1g/l
säure: 8.0g/l
verkostet_am: 2023-01-07
verkostungsort: Zuhause
bewertung: 4.2
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## Rebsorte
Cabernet Sauvignon

## Winzer / Weingut
Weingut Zimmermann

## Herkunft & Boden
- **Region:** Burgenland
- **Lage:** Kirchberg
- **Boden:** Kalkmergel

## Weinprofil
- **Farbe:** 
- **Nase:** 
- **Gaumen:** 
- **Alkohol:** 13.6% Vol
- **Restsüße:** 4.1g/l
- **Säure:** 8.0g/l

## Speiseempfehlung
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## Verkostet
Verkostet am 2023-01-07 in Zuhause

## Eigene Eindrücke
Hier ist Platz für deine persönlichen Notizen zur Verkostung.

## Foto
![[Cabernet Sauvignon Burgenland 2023.png]]

## Verknüpfte Notizen
- [[Weingut Zimmermann]]
- [[Cabernet Sauvignon|Cabernet Sauvignon – Übersicht & Eigenschaften]]
- [[Burgenland]]
