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erstellt: 2025-08-25
tags:
  - Wein
  - Verkostung
notizen_typ: wein
weinname: Weißburgunderweiß
etikett: Weißburgunderweiß.svg
rebsorte: Sauvignon Blanc
Winzer: "[[Weingut Bauer]]"
region: Elsass
lage: Rosenberg
boden: Vulkangestein
jahrgang: 2021
alkohol: 12.1%
restsüße: 8.7g/l
säure: 5.3g/l
verkostet_am: 2025-07-12
verkostungsort: Zuhause
bewertung: 4.8
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## Rebsorte
Sauvignon Blanc

## Winzer / Weingut
Weingut Bauer

## Herkunft & Boden
- **Region:** Elsass
- **Lage:** Rosenberg
- **Boden:** Vulkangestein

## Weinprofil
- **Farbe:** 
- **Nase:** 
- **Gaumen:** 
- **Alkohol:** 12.1% Vol
- **Restsüße:** 8.7g/l
- **Säure:** 5.3g/l

## Speiseempfehlung
- 

## Verkostet
Verkostet am 2025-07-12 in Zuhause

## Eigene Eindrücke
Hier ist Platz für deine persönlichen Notizen zur Verkostung.

## Foto
![[Sauvignon Blanc Elsass 2021.png]]

## Verknüpfte Notizen
- [[Weingut Bauer]]
- [[Sauvignon Blanc|Sauvignon Blanc – Übersicht & Eigenschaften]]
- [[Elsass]]
