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erstellt: 2025-08-25
tags: [Wein, Verkostung]
notizen_typ: wein
weinname: Sonnenkönig
etikett: Sonnenkönig.svg
rebsorte: Spätburgunder
Winzer: "[[Weingut Koch]]"
region: Rheingau
lage: Schlossberg
boden: Vulkangestein
jahrgang: 2019
alkohol: 11.8%
restsüße: 5.0g/l
säure: 7.1g/l
verkostet_am: 2025-02-06
verkostungsort: Restaurant Adler
bewertung: 4.4
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## Rebsorte
Spätburgunder

## Winzer / Weingut
Weingut Koch

## Herkunft & Boden
- **Region:** Rheingau
- **Lage:** Schlossberg
- **Boden:** Vulkangestein

## Weinprofil
- **Farbe:** 
- **Nase:** 
- **Gaumen:** 
- **Alkohol:** 11.8% Vol
- **Restsüße:** 5.0g/l
- **Säure:** 7.1g/l

## Speiseempfehlung
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## Verkostet
Verkostet am 2025-02-06 in Restaurant Adler

## Eigene Eindrücke
Hier ist Platz für deine persönlichen Notizen zur Verkostung.

## Foto
![[Spätburgunder Rheingau 2019.png]]

## Verknüpfte Notizen
- [[Weingut Koch]]
- [[Spätburgunder|Spätburgunder – Übersicht & Eigenschaften]]
- [[Rheingau]]
