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erstellt: 2025-08-25
tags: [Wein, Verkostung]
notizen_typ: wein
weinname: Blanc-de-Noirs
etikett: Blanc-de-Noirs.svg
rebsorte: Spätburgunder
Winzer: "[[Weingut Bauer]]"
region: Elsass
lage: Nonnengarten
boden: Löss
jahrgang: 2020
alkohol: 13.6%
restsüße: 4.1g/l
säure: 7.4g/l
verkostet_am: 2023-09-25
verkostungsort: Restaurant Adler
bewertung: 4.5
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## Rebsorte
Spätburgunder

## Winzer / Weingut
Weingut Bauer

## Herkunft & Boden
- **Region:** Elsass
- **Lage:** Nonnengarten
- **Boden:** Löss

## Weinprofil
- **Farbe:** 
- **Nase:** 
- **Gaumen:** 
- **Alkohol:** 13.6% Vol
- **Restsüße:** 4.1g/l
- **Säure:** 7.4g/l

## Speiseempfehlung
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## Verkostet
Verkostet am 2023-09-25 in Restaurant Adler

## Eigene Eindrücke
Hier ist Platz für deine persönlichen Notizen zur Verkostung.

## Foto
![[Spätburgunder Elsass 2020.png]]

## Verknüpfte Notizen
- [[Weingut Bauer]]
- [[Spätburgunder|Spätburgunder – Übersicht & Eigenschaften]]
- [[Elsass]]
